Descripción
La máquina está diseñada para separar el hueso del orujo. Viene con una tolva de carga, que a su vez lleva un alimentador accionado por un motoreductor. El orujo llega al canastillo de separación donde un batidor centrifuga el producto permitiendo la salida de la parte húmeda y descartando el hueso por la parte trasera; un sinfín alimenta la bomba monofásica que lleva el orujo deshuesado al recipiente de almacenamiento. Todas las partes en contacto directo con el producto están fabricadas en acero AISI 304 y con material de uso alimentario.